Olá meninas!
Primeiramente quero muito agradecer a todas vcs pelo apoio viu!
Vcs são muito importantes pra mim!
Bom meu finds foi bom sai com mozão no sábado de manhã almoçamos juntos e fomos para casa ele foi jogar futebol eu mesma fui fazer minha unha ! Pintei com "Penelope charmosa" da mesma coleção dela! ADOROOOOOO hehehe
Domingo foi super normal... Fiz almoço e como eu queria fazer bolo de batata de queijo e presunto e não tinha batatas suficientes para o tal feito! Resolvi inventar! Ficou uma deliciaaaa! Meu amor adorou!
Vamos a receita:
Batatas gratinadas com presunto
Ingredientes:
Batatas ( Usei aproximadamente 1/2 quilo)
300 gramas de queijo tipo mussarela (ou parmesão)
300 gramas de presunto ( ou peito de peru)
1 caixa de creme de leite
1/2 copo de leite
1 tablete de caldo de carne ( ou outro de sua preferência)
1/2 cebola média
2 colheres de Manteiga (ou margarina)
Modo de fazer:
Pique as batatas em cubinhos e coloque para cozinhas na água e sal.
Enquanto as batatas estão cozinhando, pique o presunto, a cebola e reserve.
Em uma panela aqueça a manteiga e coloque as cebolas picadinhas quando estiverem douradas
Acrescente creme de leite, leite e o caldo de carne, misture até dissolver. Não deixe engrossar muito para poder entrar com mais facilidade entre nas batatas.
Assim que as batatas estiverem cozidas escorra a água e coloque as batatas em uma travessa que possa ir ao forno. Misture o presunto picadinho as batatas. Acrescente o molho branco por cima verifique se o fundo da travesa foi totalmente coberto pelo molho. E por ultimo coloque o queijo. Leve ao forno até gratinar. E sirva em seguida!
Então é isso! Espero que gostem do meu momento "Ana Maria Braga"! hahhahaha
Mil beijos
Lady Dai
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Há 7 meses
